Antwort Wie viel Zucker hat ein Stück Stollen? Weitere Antworten – Wie viele Kalorien hat ein Stück Stollen

Der Christstollen – das Weihnachtsgebäck mit der wohl längsten Tradition in Deutschland. Das ursprünglich sehr magere Backwerk aus Wasser, Hafer und Rapsöl ist heute gar nicht mehr so gesund und kalorienarm. Mit rund 400 Kalorien pro Scheibe liegt der Dresdner Stollen weit oben in der Kategorie der Dickmacher.KuchenMeister Christ Stollen Scheibe Snack mit Rosinen einzeln verpackt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Kohlenhydrate	57 g
Zucker	29 g
Eiweiß	4,2 g
Salz	0,45 g

Nährwerte für 100 g

Brennwert	1805 kJ
Kalorien	431 kcal
Protein	4,6 g
Kohlenhydrate	65 g
Fett	17 g

Wie viel kg Butter enthält ein Christstollen mindestens : Danach muss ein Stollen auf 100 Kilogramm (kg) Getreideerzeugnisse und/oder Stärke folgende Zutaten enthalten: mindestens 30 Kilogramm Butter, Margarine oder andere pflanzliche Fette. 60 Kilogramm Trockenfrüchte (ausschließlich Rosinen, Sultaninen oder Korinthen, Zitronat und Orangeat)

Wie schwer ist eine Scheibe Stollen

Nährwerte***:

		je Scheibe (67g)
Kohlenhydrate:	20.2	34,7 g
davon Zucker:	31.9	21,2 g
Ballaststoffe:	3.2	2,2 g
Eiweiß:	5.8	3,9 g

Wie gesund ist Christstollen : Viel Fett und Zucker – auch die Testsieger-Stollen sind nicht gerade gesund. Schon eine Scheibe Christstollen (100 Gramm) könne bis zu 32 Prozent des täglichen Fettkontos eines Erwachsenen ausschöpfen – und bis zu 78 Prozent der tolerierten Zuckermenge.

Wann man den Stollen anschneidet, hängt von der Familientradition ab: Viele essen das erste Stück Stollen am ersten Advent, andere erst am Heiligabend. Klassisch wird der Stollen mit den Fingern gegessen.

Richtwerte für die tägliche Energiezufuhr

Alter	Männer	Frauen
19 bis unter 25 Jahre	10.460 kJ/2.500 kcal	7.950 kJ/1.900 kcal
25 bis unter 51 Jahre	10.040 kJ/2.400 kcal	7.950 kJ/1.900 kcal
51 bis unter 65 Jahre	9.200 kJ/2.200 kcal	7.530 kJ/1.800 kcal
65 Jahre und älter	8.370 kJ/2.000 kcal	6.700 kJ/1.600 kcal

Welches Mehl eignet sich am besten für Stollen

Am besten verwendet man ein eiweißreiches Mehl: entweder ein spezielles Stollenmehl oder ein backstarkes Mehl Type 550. Durch den erhöhten Proteingehalt verfügt das Mehl über besonders gute Klebeeigenschaften, so dass selbst schwerer Stollenteig gut aufgehen kann.Damit ein Stollen als Dresdner Christstollen bezeichnet werden darf, muss er Butter, Mehl, Orangeat, Zitronat und Rosinen enthalten. Der Buttergehalt muss bei mindestens 50 Prozent liegen. Konservierungsstoffe, Aromen und auch Margarine sind als Zutaten im Dresdner Christstollen verboten.Es sind 324 Kalorien in Stollen (100 g).

Tipp zum richtigen Anschneiden

Schneiden Sie den Stollen in der Mitte durch, entnehmen Sie so viele Scheiben, wie Sie möchten und schieben Sie den Stollen danach wieder zusammen. So bleiben die Schnittflächen frisch, saftig und trocknen nicht aus.

Kann man bei Diabetes Christstollen essen : Auch Diabetiker dürfen Stollen essen.

Welcher Christstollen ist Testsieger : Dresdner Christstollen sind bei sehr guter Qualität laut Stiftung Warentest zu vergleichsweise günstigen Preisen zu haben. Bei einer Prüfung der Tester ist das Backwerk für unter zehn Euro von einem Dresdner Hersteller auf Platz eins gelandet.

Wie lange hält sich Offener Stollen

Während der klassische Dresdener Stollen bei richtiger Aufbewahrung bis zu vier Monaten haltbar bleiben kann, sollten Sie Mohn- und Quarkstollen lieber direkt verzehren. Die Inhaltsstoffe bewirken zwar einen unvergleichlichen Geschmack, beschränken die Haltbarkeit aber auf ungefähr zwei Wochen.

"Stollen können Sie mindestens vier Wochen an einem kühlen (nicht im Kühlschrank!), trockenen und dunklen Ort lagern. Dresdner Stollen können Sie sogar vier Monate aufbewahren. Der hohe Gehalt an Rosinen und Butter halten den Stollen saftig. Nur Mohn- und Quarkstollen sollten frisch verzehrt werden.Der Grundumsatz beträgt für einen Erwachsenen im Durchschnitt 1 kcal pro kg Körpergewicht und Stunde. Das heisst: Wenn du 70 Kilo wiegst, verbrauchst du täglich rund 1680 kcal – im Ruhezustand – ohne Bewegung.

Wie viele Kalorien braucht eine Frau am Tag um abzunehmen : Möchten Sie abnehmen, empfehlen wir, täglich etwa 400 bis 500 Kalorien weniger zu sich zu nehmen. Möchten Sie zunehmen, sollten Sie täglich etwa 300 bis 500 Kalorien mehr essen.